Từ khóa: "thịt tốt cho sức khỏe" - 2 kết quả
Chuyên gia chỉ ra 5 loại thịt tốt nhất cho sức khỏe nên ăn và 2 loại khác cần tránh

Bánh mì kẹp thịt, xúc xích và gà rán là một số sản phẩm thịt rất được ưa chuộng nhưng chúng không phải là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn khi nói đến thịt. Nhưng bạn không cần phải cắt bỏ toàn bộ các loại thịt để trở nên lành mạnh hơn, Kris Sollid, Giám đốc Cấp cao,...

Ngâm thịt vào nước để rã đông có tốt cho sức khỏe? Rất nhiều người đang làm sai bước này

Đông lạnh là phương pháp bảo quản phổ biến nhằm ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, từ đó bảo quản chất lượng thịt. Có ba yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng thịt trong quá trình bảo quản: hoạt động của vi sinh vật và enzym, quá trình oxy hóa, và sự phát triển của các vi...