Lẩu dường như là món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta, vì là món dễ ăn, dễ nấu nên trẻ đến già đều vô cùng yêu thích. Ngoài nhắc đến sự đa dạng cũng như hương vị thơm ngon của món ăn này, thì. cách ăn lẩu cũng được nhiều người đam mê ăn uống quan tâm. "Bộ dụng cụ" để thưởng...
Từ những ngày đầu tiên, khi những món dimsum thơm lừng và vịt quay kiểu Hong Kong (Trung Quốc) làm nao lòng biết bao thực khách, San Fu Lou đã khẳng định vị thế của mình trong lòng những người yêu ẩm thực. Giờ đây, chuỗi nhà hàng đã chính thức bước sang tuổi 10, và sự kiện...
"Cadé" là từ được phiên từ "kaya", đây là tên một loại xốt trong tiếng địa phương của người Mã Lai. "Kaya" sau được phiên âm thành "kā yē", trong tiếng Quảng Đông có nghĩa là xốt có thêm dừa. Ở Việt Nam, chúng ta thường quen đọc là "cadé". Tại khu Chợ Lớn của người Hoa trong...
Ẩm thực Việt Nam đa dạng, phong phú, rất mực tinh tế và gắn với đặc trưng riêng… luôn chiếm trọn được cảm tình của rất nhiều du khách quốc tế. Không phải ngẫu nhiên mà bạn bè quốc tế đều khen ngợi các món ăn Việt, thậm chí không ít doanh nghiệp nước ngoài mong muốn đầu tư,...
Mới đây, Khoa Hồi sức truyền nhiễm, Viện Lâm sàng các Bệnh truyền nhiễm, Bệnh viện TWQĐ 108 (Hà Nội) tiếp nhận bệnh nhân L.V 56 tuổi, đến từ Hải Dương. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng tỉnh, tiếp xúc được, khó thở nhẹ, mạch nhanh, huyết áp tụt, phụ thuộc thuốc vận mạch,...
Hòa Minzy là một trong những nữ ca sĩ được giới trẻ hiện nay vô cùng yêu thích. Bên cạnh giọng hát trong trẻo, cao vút, nữ ca sĩ còn được nhiều người yêu thích bởi vẻ đẹp xinh xắn như công chúa, nhất là làn da căng bóng đáng ngưỡng mộ ngay cả khi quay cận cảnh.Hòa Minzy xinh...
Sài Gòn mấy ngày cuối tuần này có hội chợ phiên vui lắm đấy! Vừa có các shop "hipster" bán ti tỉ thứ quần áo, phụ kiện chất chơi mà bình thường khó kiếm, lại vừa có quá trời những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới. Ở Sài Gòn vui cái là tuần nào cũng tổ chức chợ phiên, mà...
Một trong những điều phiền phức nhất mà phụ nữ gặp phải trong mùa đông đó là nhận thấy da dẻ khô hanh, xỉn màu. Đồng thời, cơ thể luôn chậm chạp, thiếu linh hoạt và dễ mắc bệnh hơn. Để cải thiện những vấn đề này, nhiều chị em sẽ lựa chọn những sản phẩm dưỡng da hoặc sử dụng...
Trong cuộc sống hàng ngày, việc cất thức ăn thừa trong tủ lạnh rồi hâm lại khi ăn là thói quen rất phổ biến. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng an toàn khi tái sử dụng. Một số món ăn quen thuộc, nếu hâm nóng lại, có thể sản sinh chất độc hoặc vi khuẩn gây bệnh....
Những lợi ích của cá hồiGiảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵCá hồi giàu axit béo omega-3 giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu cũng như điều hòa huyết áp, đồng thời omega-3 cũng giúp làm giảm nguy cơ máu vón cục dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, giúp tránh các bệnh về tim và...
Dưới đây là chia sẻ trên trang Spiderum của một du khách người Áo rất yêu thích văn hóa và ẩm thực của Việt Nam sau khi tới đây vào năm 2017. Tình cờ trong 8 món ăn mà du khách này nhắc đến lại có cơm tấm - món ăn vinh dự lọt top 3 trong số 100 món ăn ngon nhất thế giới từ...
Là một sản phẩm mới của Micoem trong năm nay, mì Cung Đình Kool trứng muối đã xuất hiện trên thị trường được 2 - 3 tháng. Không giống như bánh bông lan trứng muối làm khuynh đảo xu hướng ăn của giới trẻ một thời, loại mì này lại có vẻ chưa được "nổi" cho lắm. Tuy nhiên, bạn...
Không chỉ là món ngon mà còn là món ăn tốt cho sức khỏe Theo blogger chuyên về ẩm thực Hebu trên trang Baijiahao (Trung Quốc), đậu phụ thối là một loại thực phẩm được làm từ đậu phụ lên men, có mùi vị rất đặc biệt, có người bảo giống mùi chuột chết, tất thối… nhưng cũng có...
Nếu bỗng dưng cảm thấy cơ thể mình thèm ăn một món gì đó cụ thể như đá viên, phô mai, hay đồ uống có ga thì đây là hiện tượng cho thấy bạn đang bị thiếu chất dinh dưỡng. Mỗi món ăn bạn thèm trong ngày có thể ngầm thông báo tình trạng cơ thể của bạn đang bị thiếu chất gì.Đặc...
Bắc Ninh đang trở thành một điểm đến cực hot, đặc biệt sau khi MV Bắc Bling của Hòa Minzy kết hợp cùng NSƯT Xuân Hinh và Tuấn Cry gây bão trên mạng xã hội. Không chỉ nổi tiếng với văn hóa quan họ, vùng đất Kinh Bắc còn khiến du khách tò mò với những món ăn đường phố hấp dẫn....
Bên cạnh cuộc sống sang chảnh vạn người mơ, được đi du lịch khắp thế giới và trải nghiệm nhiều điều mới lạ, richkid 9X Tiên Nguyễn còn khiến dân tình ghen tị bởi cô nàng thường xuyên được thưởng thức những món ngon từ đủ các nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Cuộc sống sung...
Ai đã từng có dịp khám phá mùa nước nổi ở An Giang có lẽ khó quên được cảnh sắc thanh bình, yên ả đồng nước mênh mông ở vùng đất này. Và với đặc điểm địa lý đặc biệt như vậy nên An Giang cũng có những món ăn đặc trưng mà nếu đã từng nếm thử qua, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không...
Gánh chuối nếp nướng của bà Gái ở ngã tư đường Lạc Hồng – Nguyễn Trung Trực, TP Rạch Giá, tỉnh Kiên GiangLần nào về Rạch Giá, tôi cũng tranh thủ ghé tiệm chuối nếp nướng ở góc ngã tư Lạc Hồng – Nguyễn Trung Trực để ăn chuối nếp nướng.Gọi là tiệm cho vui bởi nó đơn giản chỉ là...
Chad Kubanoff vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp tới từ Mỹ. Chính nét ẩm thực phong phú, độc đáo của Việt Nam đã đưa Chad đến TP.HCM lần đầu tiên vào năm 2008. Đến cuối năm 2022, duyên nợ với dải đất hình chữ S đã khiến vợ chồng Chad cùng 3 con tiếp tục quay trở lại TP.HCM sinh...
Ở Hà Nội mấy ngày này, trời vẫn có nắng nhưng dìu dịu hanh hanh nên khiến mọi thứ dường như chậm lại và buồn hơn. Tối đến, gió lành lạnh, ngang qua góc phố thấy đông đúc nhộn nhịp, tiếng người gọi đồ, tiếng phục vụ í ới, cô bán hàng thoăn thoắt tay lật còn mùi thơm ngào ngạt...
Người không nên ăn bún vào bữa sáng Bún là thực phẩm phổ biến được nhiều người yêu thích. Bún là thực phẩm làm từ gạo trắng, chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bún mọc, bún xào, bún trộn. Tuy nhiên, món bún cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.Báo...
Phở Việt Nam từ lâu đã trở thành một trong những món ăn thành công chinh phục các nghệ sĩ nước ngoài. Nhiều nhân vật nổi tiếng tại Hàn Quốc đều bày tỏ sự yêu thích khi thưởng thức phở Việt.Mới đây loạt sao Hàn đã đổ bộ về Việt Nam khiến fan Việt vô cùng phấn khích. Chưa hết...
Sau một thời gian khá dài hoạt động tại Trung Quốc, Chi Pu đã đạt được những thành tựu nhất định. Đáng chú ý, bên cạnh các hoạt động nghệ thuật, cô còn được quan tâm khi mở quán phở tại Thượng Hải (Trung Quốc), mang món ăn Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế."Thừa thắng...
1. Cà chua và mướpCà chua và mướp cũng là nguyên liệu phổ biến trong mùa hè. Chúng rất giàu vitamin, protein, carotene, axit folic, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là giàu vitamin C. Mướp rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, mướp không chỉ có tác...
Ngoài bữa sáng thì bữa trưa cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp các cơ quan hồi phục và tiếp tục hoạt động vào buổi chiều. Tuy nhiên ít ai biết rằng, việc ăn gì vào buổi trưa cũng ảnh hưởng rất nhiều đến cảm giác thèm ăn...
Nhắc đến retinol, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thành phần "thần thánh" giúp chống lão hóa, làm mờ nếp nhăn và tái tạo da. Nhưng đi kèm với đó cũng là nỗi lo bong tróc, đỏ rát, kích ứng - đặc biệt với những ai mới bắt đầu. Thực tế, nếu chọn sản phẩm đúng cách, bạn hoàn toàn có...
Sau nhiều năm có mặt tại thị trường Việt Nam, cua lông Thượng Hải - từng được coi là món ăn "quý tộc", chỉ dành cho giới thượng lưu Trung Quốc - giờ đây được bày bán khắp các chợ online với giá dao động từ 400.000 đến khoảng 1 triệu đồng/kg, tùy theo kích thước và giới tính...
Những món ăn bổ dưỡng cho gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và chức năng của gan. Có rất nhiều loại thực phẩm tốt cho gan.Các loại thực phẩm giàu chất chống ô nhiễm như rau củ màu xanh đậm, củ cải, cà rốt và cà chua cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất...
Đang trong thời gian điều trị bệnh ung thư vú nhưng diva Hồng Nhung luôn chia sẻ với công chúng lối sống tích cực, lạc quan. Gần đây, nữ ca sĩ còn thực hiện vlog nấu ăn và bật mí đây chính là thú vui của mình trong những ngày ở nhà dưỡng bệnh sau cuộc phẫu thuật. "Bệnh nhân ở...
Ung thư là một trong những căn bệnh mãn tính nguy hiểm, đe dọa tính mạng con người. Hàng năm, số người chết vì ung thư và số bệnh nhân ung thư mới phát hiện đều tăng cao. Theo ý kiến của các chuyên gia, sự xuất hiện của tế bào ung thư có liên quan đến những yếu tố như tuổi...
Mùa đông về, cái lạnh se se lại là lúc thích hợp để quây quần bên nhau, thưởng thức bữa cơm ấm cúng, giàu dinh dưỡng mà còn giúp chúng ta có được giấc ngủ ngon giữa tiết trời giá rét. Hôm nay, hãy cùng khám phá một thực đơn cực kỳ đơn giản nhưng đầy đủ chất, chỉ với 3 món dễ...
1. Sườn hấp váng đậu Chuẩn bị nguyên liệu làm món sườn hấp váng đậu: 500g sườn non, 100g váng đậu khô, 50g nấm hương tươi, 12g hành lá thái nhỏ, 10g tỏi băm, 5g gừng, 20g dầu ăn đun nóng, 15g nước tương, 15g dầu hào, 10g rượu nấu ăn, 2g muối, 5g đường, 15g bột bắp. Cách làm...
Từ lâu, bánh bao đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là trong các bữa sáng.Bên cạnh bánh bao truyền thống, hiện nay, người ta còn làm ra rất nhiều loại bánh bao với các hương vị khác nhau, vừa đẹp mắt mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.Bình thường ăn bánh...
Rong biển là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một nguyên liệu để chế biến thành rất nhiều món ăn đa dạng và đều rất thơm ngon, từ nấu canh, làm salad hay các món cuộn với thịt hay làm món trộn... Có nhiều loại rong biển với những...
Để khám phá ra bí quyết làm nên món ăn nổi tiếng này, cây viết David Farley của Afar đã tới Hội An để đích thân trải nghiệm.Món ăn đầy bí ẩnĐiều Farley làm ngay khi tới Hội An là đi tìm giếng Bá Lễ - một giếng cổ có từ lâu đời ở vùng này, nằm trong con hẻm nhỏ mà người dân...
Ẩm thực là một trong những lĩnh vực vô cùng thú vị và nhiều điều kỳ thú. Cứ tưởng rằng nhắc đến ăn thì cần phải "thơm" và "ngon". Thế nhưng trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng, nhiều món ăn dù có mùi rất "khắm" hay thậm chí là "thối" nhưng vẫn là đặc sản được...
