Loại gia vị cực quen mặt ở Việt Nam, là thuốc quý nhưng ít người biết tận dụng

Chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư Đinh hương chứa một lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là eugenol, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại trong cơ thể. Gốc tự do là nguyên nhân chính gây ra lão hóa và nhiều bệnh mãn tính. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đinh hương...